今話題の【なたまめ】ですが・・特になたまめの中でも最高級品として注目さらているのは、さつま刀豆【なたまめ】と言われております。さつま刀豆は、吉田町西佐多浦地区は約20万年前の海底が隆起した土地で、吉田貝層といわれる地層となっています。この太古の魚類･海草･貝殻などの海底堆積物が滋味豊かな土壌を作り上げていて、ナタマメの栽培に最適な土地となっています。

中でも吉田町西佐多浦地区は約20万年前の海底が隆起した土地で、吉田貝層といわれる地層となっています。この太古の魚類･海草･貝殻などの海底堆積物が滋味豊かな土壌を作り上げていて、ナタマメの栽培に最適な土地となっています。

�@つ目は「カナバンニ」は排膿作用、抗炎症作用があり､歯周病に効果をはっき

�Aつ目は「コンカナバリンＡ」という成分で抗腫瘍作用

�Bつ目は「ウレアーゼ」で､高血圧やむくみを暖和

�@歯を磨いたあとお水でお口ゆすいだあとになたまめ茶ですすぐ。

�A食後になたまめ茶をお口に含みうがいをする。

�B日本茶やコーヒーの代わりになたまめ茶を飲む。